Cata, selección y descarte

Esta es la foto original que fue tomada de la versión digital del diario Página12 y pertenece a la portada del suplemento Cash del domingo 05-08-07. ¿No estamos todos del tomate? Porque yo no soy la única capaz de transformar tomates en manzanas. Estoy acordándome de las "vacas locas", cuando quisieron darle una dieta "superior" a las pobres vacas para que su rinde económico fuera superlativo.